Polacy porzucają mięso na rzecz roślin

Stopniowe ograniczanie kupowania mięsa oraz częstsze wybieranie jego roślinnych zamienników to jeden z głównych popandemicznych trendów konsumenckich, które zostaną z nami na dłużej - wynika z analiz Panelu Gospodarstw Domowych GfK Polonia. Zdaniem ekspertów, większa troska o bezpieczeństwo sprawiła również, że chętniej kupujemy mięso w paczkach niż na wagę.